Il "Monte Da Amoreira", abbandonato al principio del secolo, è stato rimodellato nel 1910 e successivamente convertito in stalla di bestiame, granaio e abitazione del guardiano. È inoltre il luogo dove alloggiavano i cacciatori, da quando la proprietà entrò in possesso di una zona di caccia, con un'abbondanza di conigli, lepri, pernici e tordi. Attualmente la caccia non costituisce né uno sport e nemmeno un'attività lucrativa, consideriamo gli animali in libertà come parte del patrimonio della struttura, un'attrazione per le passeggiate a cavallo e le escursioni varie nella zona. Nel passato, D. Carlos, Duca di Bragança, si stabilì nella zona per praticare la sua attività preferita, la caccia. La "Herdade da Amoreira" si innalza a più di 100 metri dalle mura di Quinta; il Monte Da Amoreira, oggi rinnovato e convertito in un agriturismo, è un importante luogo d'interesse nella topografia delle colline di Alentejanos. Nello stabilimento troverete alcune camere decorate in stile tipico, più modeste di quelle della pensione ma più economiche ed egualmente confortevoli. L'accogliente Monte da Amoreira è circondato da diversi acri di splendidi giardini decorati da fontane. I giardini conservano il loro stile originario, con pergolati ombreggiati che favoriscono il relax.